Карусельная печь своими руками

Вафли - это любимое лакомство, основа для тортов, мороженого, холодных закусок, а также объект бизнеса, который всегда будет востребованным. При производстве этого продукта можно варьировать в рецептуре теста, изобретать необычные начинки, нарезать интересные формы, но конечный результат будет во многом зависеть от оборудования, которое используется в технологическом процессе. Для этого ответственного процесса используются печи-вафельницы, которые различаются количеством рабочих поверхностей, мощностью, производительностью, формами для продукции. Для небольшого предприятия достаточно мобильной ПК-2 , где налив теста происходит вручную на две алюминиевые поверхности, есть возможность выпекать листы, тарталетки, пончики и печенье с производительностью до 60 штук в час.

Виды кирпича

Успех и товарооборот пекарни, кафе или точки общепита во многом зависит от пекарского шкафа. Если оборудование обладает достаточной производительностью и надежностью, поток клиентов за свежими хлебобулочными изделиями предприятию будет обеспечен. Для оптимального выбора профессиональной конвекционной печи для выпечки хлеба следует подробно изучить особенности каждой разновидности оборудования. Существуют десятки разновидностей печей для пекарни.

Ростов-на-Дону 8 Краснодар 8 В качестве нагревательных элементов в таких аппаратах используются ТЭНы. Обычно они располагаются снизу и сверху на задней стенке устройства. Некоторые электрические установки совмещают функции гриля и СВЧ-печи. Их также можно задействовать для размораживания или разогрева продуктов, тушения блюд.

Зерносушилка - это специальное устройство для сушки зерновых культур, принцип работы которого заключается в передаче тепловой энергии или выветривании. Благодаря такому оборудованию снижается влажность продукции, что обеспечивает длительное и безопасное хранение зерновых. Оборудование предназначено для сушки масличных, зерновых и зернобобовых культур.

Похожие статьи

• Куриная печень тушеная с луком и морковью рецепты
• Как приготовить печенье в домашних условиях быстро и вкусно
• Как приготовить бараньи легкие печень сердце
• Раскраска о рыбаке и рыбке распечатать